A Coruña, tapas y ambiente únicos...
En A Coruña ir de tapas es una tradición: zonas de tapeo, cientos de estabecimientos, cada uno con su especialidad y con una pincelada de gastronomía local. Tradición y vanguardia, todo cabe en el mundo de una tapa.
Las tapas coruñesas nos invitan siempre a saborear los mejores productos autóctonos junto al exotismo de las nuevas tendencias culinarias, del pescado a la carne pasando por las verduras y, como no, acompañadas de los vinos, cervezas, agua o aguardientes que nos caracterizan.
El Concurso de Tapas Picadillo A Coruña 2010 tiene como finalidad exaltar esa cultura del tapeo y acercarte a la frescura y calidad de nuestra tierra, a la creatividad y esmero de nuestros profesionales.
¡Vámonos de tapas por A Coruña!
Las rutas
La mítica zona, cruce de calles Franja, Barrera, Galera y Olmos. Establecimiento con propuestas singulares de tapas. O Tizón con pastel de merluza, O Fieital con carrillera ibérica estofada con parmentier de grelos y aceite de vainilla, etc.
Las nuevas propuestas más modernas y creativas... Bistrot Ratatouille, Cúrcuma, Casa Ponte. La Ciudad Vieja para ir de tapas rodeados de historia y belleza. Vinoteca Entrecopas, la Taberna del Arriero, Café Momos, etc.
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